New 季節限定・数量限定 冷やし担担麺

たまに行く中華料理屋に新たに季節限定版の冷やし担担麺がメニューに加わった。しかも数に限りがある！本当はそういう気分ではなかったが、店が明日よりお盆休みに入るということで次いつ訪れることになるは分からないため、せっかくだから冷やし担担麺を頼むことにした。

いつも混んでいる店だが、お盆の関係もあり１２時台なのに数分待つだけで店に入れた。席で待つこと数分、さっそく出てきた。入店前にまだ売り切れてないか確認したためだろう。その時点で注文したことになっていたということか。変えたかったらどうなっていたのだろう。

トッピングされているピーナッツやカシューナッツなどのナッツが全体の味を引き出していたのが印象深い。ひき肉は冷えた固形物としてトッピングさているのだが、白いラードが周りに付いているが見える。これは自分でつぶして混ぜるのだろうか。固形物にする理由が分からなくて残念。全般的には悪くなかったが、次回は普通の担担麺を頼もう。ちなみに、ここの杏仁豆腐が自分の好みで、今回もおいしくいただきました。

店を出ると５～６人ほど並んでいるではないか！お盆でも人気の店は人が入る。今回はすぐに入れてラッキー。