2015-10-01から1ヶ月間の記事一覧

Zeratez

宿泊先の近所になんとメキシカンのファーストフード店があるので、2日目にさっそく行ってみた。 小さな店だが色合いが目立って店内に吸い込まれてしまう。 格好良い看板が迎えてくれた。ただのファーストフード店ではなくこだわっている印象を受けた。 店内…

レモンチェッロ The Final

さて、ようやくこの日を迎えた。8月に始めたレモンチェッロ作りの最終作業に入った。 長い月日を暗い場所で静かに過ごしていたので、一度は光を浴びさせたいと思いベランダに運んだ。 3か月ほど寝かしたレモンチェッロだが、良い具合に材料は混ざっている気…

水曜日ランチ

水曜日は特別みたいなので、入ってしまった北海道の飲み屋。 海老のラーメンとはあまり出会いがないので、それを注文。と言うか水曜日はそれしかない。せっかくなので牛スジカレーも注文。 見た目はボリュームが多く見えたが、そうでもなかった。ラーメンの…

あさりそば

何も期待せずに注文したあさりそば。あっさりしすぎて物足りない一品かと想像していたが、しっかりした塩加減がその時の気分にマッチしていた。あさりの存在は薄かったが、風味を楽しむ程の量がちょうど良いのかも。 無料の大盛りをお願いしたらちょうど満腹…

バインミー専門店

東京・青山にバインミー専門店が先日オープンしたのでさっそく行ってみた。 お店のデザインはパクチーをモチーフにしているとのこと。 雰囲気は流行のファーストフード店風だ。 サンドウィッチは神楽坂のフランス料理「ボン・グゥ神楽坂」のオーナーシェフが…

世界一CPが良い寿司屋

健康組合の施設にある和食屋さんで昼食をした話を以前した際にお寿司屋さんについても少し触れた。 誰でも入れるわけではない店なのだが、自分は資格があるのにもかかわらず未だ利用したことがない。非常にもったいないことをしていると思う。 秋の季節だか…

高齢のお鮨屋

4,5人の家族が経営しているお鮨屋さんは創業70年ほどらしい。平均年齢がいくつだろうか。アラ7だと思う。気楽にお寿司を昼食にいただきたいときに訪れるこの店の店主は80を超えている。 この日もいつもの1100円の1.5人前を注文。店主と補助している若僧…

特盛定食

とんでもないボリュームがある定食を出すトンカツ屋に行ってしまった。入った店は昭和のノスタルジックな雰囲気があって好きだが、入居しているビルも古くて地下にある商店街を散歩するだけでも面白い。こんなところで恐ろしい定食が出会えるとは予想もつか…

ホテルの中華

自分の中では中華というものは奥深いというか刺激的というか重いというか濃いというか和食とは正反対の食文化のイメージがある。 でも、ホテルでいただく中華は違い気がする。例えば、この中華屋さんの料理はクセもなくどなたでも美味しくいただけると思う。…